Ресторан LavkaLavka ( ЛавкаЛавка )

Описание

Фермерский ресторан LavkaLavka — это ресторан новой русской кухни!

У нас показано все многообразие забытых продуктов. Каждый наш посетитель должен иметь возможность понять то, что он ест!

• Мы знаем в лицо каждого фермера и все детали появления продуктов.

• Прозрачность происхождения — основополагающий принцип.

• Мы объединяем только малые и средние фермерские хозяйства России.

• Мы готовим только из сезонных продуктов.

• Мы работаем по закону клиентского контроля качества.

• Мы следуем стандартам экологической сертификации. Все продукты производятся без вреда окружающей среде.

Мы хотим, чтобы посетители знали как можно больше о фермерах. Сегодня мы покупаем фермерские молоко, овощи, мясо, а завтра это создаст новую жизнь в деревне.

Мы верим: еда не просто еда. Еда может быть инструментом изменения реальности к лучшему.

Продукт, который попадает на нашу кухню, — наше все.