Ресторан Bistrot ( Бистрот )

Описание

Московский «Bistrot» был открыт в 2007 году, благодаря партнерству Кирилла Гусева и Федора Бондарчука с владельцем ресторана Bistrot di Forte dei Marmi – Давидо Вайяни, расположенном в итальянском курортном городке Форте Дей Марми. Это ресторан стали «братьями».

И, как бывает между братьями, младший «москвич» перенял у старшего «тосканца» самое лучшее и характерное. Благодаря стараниям строителей, на московскую почву удалось в полной мере перенести и сохранить концепцию тосканского ресторана.

Здание заведения – это точная копия тосканского старинного особняка с террасой, с закругленными оконными проемами и средиземноморским фонтаном в патио. Камин, дубовые шкафы и буфеты, лампы с абажурами, плетеные кресла и фотографии на стенах… Весь этот антураж при входе в ресторан создает ощущение, что гость попадает в старинное семейное гнездо. Такая обстановка, просто поражает и удивляет, она заставляет думать о том, что ты находишься в комфорте, какого-то очень изящного загородного дома и все это создает атмосферу уюта и покоя.